Hola a tod@s . Estoy feliz de comenzar este Blog...muy personal, poniendo a la disposición de todos los que buscan comidas ligeras y con pocas calorías, una serie de recetas y debo ser muy sincera... también experimentos e iniciativas que tanto me gusta hacer. Debo decir que una de las cosas que más  me gusta ... es cocinar, de todo, comida Italiana, Indú, Mediterranea, Venezolana, Colombiana, Francesa, cocina Romantica, divertida,  postres ummmmmmhhhhhh. Sin embargo este año aprendi que si te gustan los olores y los sabores de los alimentos debes poner estos a tu favor para que además de ser un placer a tu paladar...te ayuden a sentirte bien... te ayuden a bajar de peso y además te llenen de bienestar.
Fabuloso no?, pués no es utopia, todo esto se puede lograr a traves de los alimentos, de mucha creatividad y motivación. Te invito pues a conocer este blog, en el cual estare aportando dia a dia, las recetas que más me gustan, las que he cocinado una y otra vez, las que me han ayudado a bajar de peso (10 Kilos en 4 meses) y las que he buscado de otros autores, chefs e inventores y curiosos culinarios, eso si añadiendo mi toque muy personal. Otras de mi total  autoria....asi que a cocinar, a probar y a disfrutar... carpe diem!!.